Поскольку кухня является главной «фишкой» многих культур, неудивительно, что направление «гастротур» быстро набирает популярность. Иногда пища даже может стать основной причиной выбора туристического направления. В таких турах вы познакомитесь с невероятными ресторанами, милыми кафе, роскошными рынками и увидите много интересного.
1. Барселона (Испания)
Поскольку ресторан El Bulli попал в топ-лист ведущих мировых заведений, то гастротур в Барселону стал очень популярным. Большинство маршрутов них предлагает посещение потрясающего рынка Boqueria (Бокерия). Кроме того, в гастротурах есть экскурсии по самым популярным тапас-барам, а также не особо раскрученным ресторанчикам и заведениям высокой кухни.
2. Осака (Япония)
Гурманы всегда любили Японию. Учитывая современные тренды в плане здорового питания и неимоверную популярность японской еды, визит в рестораны и на рынки Осаки – один из лучших и запоминающихся туристических туров. Считается, что в Осаке расположены лучшие рестораны Японии. Едете в гастротур? Обязательно попробуйте Takoyaki (кусочки осьминога в тесте) и Kushikatsu (шашлычки на шпажках).
3. Сингапур
Места уличной торговли – очень интересный опыт. В них обычно расположены лавки и лотки, где продаются вкуснейшие и дешевые блюда. А воздух вокруг наполнен насыщенными ароматами специй со всей Азии. Не упустите шанс отведать лакшу, суп из карри с кокосом и рисовой лапшой. Самый интересный гастротур – это пищевое сафари от компании «Макансутра».
4. Брюссель (Бельгия)
Бельгийская пища – это не только пиво, шоколад и жареные мидии. Поверьте, Брюссель – изумительное место для изучения особенностей местной кухни, хотя в большинстве бельгийских блюд всё же присутствует сильное французское влияние. Если вы пивоман, для вас найдется гастротур, где вас обучат искусству сочетания этого напитка с другими продуктами.
Читайте также: О чем расскажут привычки человека за столом?
5. Кейптаун (ЮАР)
Лонг-стрит в Кейптауне изобилует разнообразными этническими ресторанами и отличными барами. Вы можете отправиться в гастротур с прогулкой по Бо-Каап и отведать там местные малайские блюда. Еще одним интересным направлением для гурманов является живописный прибрежный город Кэмпс-Бэй с массой роскошных заведений.
6. Буэнос-Айрес (Аргентина)
Эта страна славится говядиной, а потому самые вкусные стейки можно найти преимущественно в Буэнос-Айресе. Аргентинская столица, безусловно, считает их своим национальным блюдом. Для гурманов тут тоже можно найти гастротур по душе, но Parrilla Tour предназначен именно для настоящих любителей стейков. Если вы ищете более разнообразный тур, то вам подойдет Buenos Aires First Culinary Walking Tour (кулинарный пеший маршрут № 1 в Буэнос-Айресе).
7. Сан-Франциско (США)
Сан-Франциско – один из лучших городов для гурманов, особенно когда речь заходит о морепродуктах, которые поступают в рестораны прямо с Рыбацкого Причала (Fisherman’s Wharf). Помимо морепродуктов, есть широкий выбор и других блюд, включая китайскую и итальянскую кухни, где можно попробовать что-то новое и вкусное.
8. Эдинбург (Шотландия)
Если вы хотите перечислить традиционные блюда Шотландии, то вспоминается в основном хаггис и овсяная каша. Однако за последнее время эта страна решительно поменяла своё кулинарное мировоззрение и стала весьма заманчивой для гурманов. Столица Эдинбург, безусловно, является одним из лучших пунктов назначения для любителей еды! Различные туристические компании Эдинбурга помогут найти свой гастротур, поэтому вы можете наслаждаться не только достопримечательностями города, но и его лучшими ресторанами.
Источник: